Firebox Pizza Stein – Pizza Stone S

Der Pizza Stein wird in eine (idealerweise die Firebox-Pfanne entsprechender Grösse …;-) ) Pfanne eingelegt, verteilt die (niedrige) Hitze des Kochers gleichmässig über die gesamte Fläche. Dadurch werden beim Backen in der Pfanne Hotspots vermieden und ermöglicht das Backen auf der dafür idealen niedrigen Kochertermperatur.

Ausser Pizza könnne in der Pfanne damit auch Brot, Fladenbrot, Kuchen, Cookies, Biscuits, cinnamon rols und vieles mehr gebacken werden.

Warum wir speziell die Firebox-Pfanne erwähnt haben: Steve despain, der Kopf hinter all den Ideen von Fireboxstove, nutzt nicht nur eine Pfanne, sondern ein komplettes System – sehen Sie sich zum besseren Verständniss das Video an!
Dies ist die Grösse Small.

Maße:
Durchmesser 160 mm
Gewicht 280 g

 

Im Lieferumfang des Pizza Stone ist ein Baumwoll-Sack, der kratzer- und klapperfreies Verstauen auch in beschichteten Kochutensilien ermöglicht.